Рыбный день

***
Неделя близится к концу,
Настал сегодня - рыбный день.
Уху из скумбрии сварю,
Поверьте, мне совсем не лень!

Картошку, рис и пряный лук -
В кастрюлю жаркую спустил.
Тружусь не покладая рук,
Приправ добавил, посолил.

Похлебка скромная вкусна,
И аромат плывёт чудесный.
А скумбрия — нежна, жирна...
Уха на ужин — просто прелесть!

2026 г.

Произведения без рубрики

23

Да, я тоже варила такой, очень вкусный суп получается, классное стихотворение)

1

Спасибо Наталья! Уха очень вкусная и полезная получилась. Такой суп варится недолго.

Написали хорошо про уху,но это блюдо на любителя,если из банки то бегу куда глаза глядят)))

1

Спасибо Евгений. Нет не из банки. Скумбрия настоящая.

1

Алексей, какой хороший стих и главное полезный. Не знала такого рецепта, надо приготовить.

1

Татьяна, благодарю! Тут и рецепта особого нет. Картофель нарезать мелкой соломкой и бросить в кипящую воду. Лук - полукольцами, горсточка риса. Добавить специй ( приправа для рыбы, укроп, черный перец горошком). Пусть продукты немного поварятся. Посолить по вкусу. Убрать пену. Потом спустить куски скумбрии. И варить 15 минут. Лавровый лист положить. И уха готова!

1

Сборники автора

Поэтические переводы Для детей и взрослых Стихи и пироги Затаив дыхание Воспоминания Стремительные птицы Всякая всячина