Когда о хлебе разговор

Как нам не петь такие песни,
Что восславляют отчий край,
К тому же диалектом местным,
А рядом пахнет каравай.

Тот каравай - секрет хозяек -
С особой, гречневой муки.
Кто занимается, то знает
Ингредиенты где найти.

В каждом селе есть пекарь штатный,
Ведь по заказам хлеб пекут
И на крестины, да и в сваты -
По всей округе с ним идут.

Местная свадьба - то не свадьба,
Коль нет гречаника на стол.
И сколько бы не перебрал бы,
Вкуснее б хлеба не нашёл.

Если ещё и с пылу, с жару -
Дымится корочка в руке...
Я думаю - совсем не даром
Секрет живёт в полешуке.

Друзья, я знаю цену хлебу -
Как её знает хлебороб,
Но этот хлеб, где я бы не был,
Как экстра- класс везде идёт.