"Под шубой"

Какой же праздник без селедки?!
"Под шубой"-так сказать салат!
Закуска смачная под водку,
Гостями просто нарасхват!
Селедку мы оденем в шубку,
Из овощей порезанных подряд!
Очистим яйца от скорлупок,
И майонезом смажем каждый ряд!
Рецепт известен всем давно,
И овощи знакомы тоже!
В салатник выложим на дно,
Кусочки сельди осторожно!
Лучок смешаем с майонезом,
Натрем на терке свЕклу и морковь!
Всем вкусно будет и полезно,
Ты только все с душой готовь!
Вернемся к нашему салату,
Смешав лучок,нарежем яйца,
Морковку слоем сложем к ряду,
Накрыв из свЕклы сверху одеяльцем!
Намазав жирно майонезом,
Украсим веточкой укропа!
Вкуснее нет деликатеса,
"Под шубой"сельдь любима у народа!